Abruzzen
- Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane (rot)
Basilikata
- Aglianico del Vulture (rot)
Kampanien
- Fiano di Avellino (weiß)
- Greco di Tufo (weiß)
- Taurasi (rot), auch Riserva
Emilia-Romagna
- Albana di Romagna (rot)
Friaul
- Ramandolo (weiß)
- Colli Orientali del Friuli Picolit (weiß), Untergebiet Cialla
Latium
- Cesanese del Piglio o Piglio (rot)
Lombardei
- Franciacorta (weiß und rosé)
- Oltrepò Pavese Metodo Classico (weiß und rosé)
- Valtellina Superiore (rot), auch Riserva, Untergebiete Inferno, Grumello, Maroggia, Sassella und Valgella (auch gültig für das Schweizer Untergebiet Stagaflassi)
- Sforzato di Valtellina oder Sfursat di Valtellina (rot)
- Moscato di Scanzo oder Scanzo (Süßwein)
Marken
- Rosso Conero (rot)
- Verdicchio dei Castelli di Jesi (weiß), nur Riserva und Classico Riserva
- Verdicchio di Matelica (weiß), nur Riserva
- Vernaccia di Serrapetrona Spumante (rot)
Piemont
- Asti Spumante und Moscato d’Asti (weiß)
- Barbaresco (rot), auch Riserva
- Barbera d’Asti (rot), auch Superiore
- Barbera del Monferrato Superiore (rot)
- Barolo (rot), auch Riserva und Chinato
- Brachetto d’Acqui oder Acqui (rot), still oder Spumante
- Dolcetto di Dogliani Superiore oder Dogliani (rot)
- Dolcetto di Ovada Superiore oder Ovada (rot)
- Gattinara (rot), auch Riserva
- Gavi oder Cortese di Gavi (weiß), still, Frizzante oder Spumante
- Ghemme (rot), auch Riserva
- Roero Arneis und Roero Arneis Spumante (weiß), auch Superiore
Sardinien
- Vermentino di Gallura (weiß), auch Superiore
Sizilien
- Cerasuolo di Vittoria (rot), auch Classico
Toskana
- Brunello di Montalcino (rot), auch Riserva
- Carmignano (rot), auch Riserva
- Chianti (rot), auch Superiore und Riserva, mit den Untergebieten Colli Aretini, Colli Senesi, Colli Fiorentini, Colline Pisane, Montalbano, Montespertoli, Rùfina
- Chianti Classico (rot), auch Riserva
- Morellino di Scansano (rot)
- Vernaccia di San Gimignano (weiß), auch Riserva
- Vino Nobile di Montepulciano (rot), auch Riserva
Umbrien
- Sagrantino di Montefalco (rot), auch Riserva und als Süßwein
- Torgiano Rosso Riserva (rot)
Veneto
- Amarone della Valpolicella (rot)
- Bardolino Superiore (rot)
- Colli Asolani-Prosecco oder Asolo-Prosecco (weiß)
- Conegliano Valdobbiadene-Prosecco (weiß), als Prosecco, Prosecco frizzante, Prosecco spumante, Superiore di Cartizze
- Recioto della Valpolicella (rot)
- Recioto di Gambellara (weiß)
- Recioto di Soave (weiß), auch Classico und Spumante
- Soave Superiore (weiß), auch Classico und Riserva
